Овсяные хлопья. Сколько грамм в ложке овсянки (овсяных хлопьев) Сколько калорий в ложке овсянки

Овсянка очень полезна для здоровья. Она хороша в детском меню, диетическом. Готовят из хлопьев (чаще) или муки. Варят на воде или на молоке. А разнообразить блюдо можно изюмом, курагой, свежими фруктами, медом и т.д. Крупа ценна растительными белками и жирами. В ней содержатся пищевые волокна, адсорбирующие соли тяжелых металлов. В каше есть витамины группы В, Е, РР, кальций, фосфор, магний и железо. А сколько калорий в овсянке, сваренной на воде? Какова калорийность популярных каш-пятиминуток?

Пищевая ценность овсяной крупы

Проанализируем калорийность, энергетический состав сухой овсяной крупы.

Теперь сварим крупу на воде и посмотрим, как изменится энергетическая ценность. Сколько калорий в каше?

Классический рецепт овсянки и его калорийность

Необходимые продукты для овсяной каши на воде:

хлопья (геркулес) – 50 грамм;
соль – щепоть;
вода – 1 стакан.

Налить в кастрюлю воду, поставить на максимальный огонь.
Когда закипит, всыпать хлопья. Перемешать.
Варить на маленьком огне, периодически помешивая.
Каша чуть загустела – посолить. И снова помешать.
Можно выключить огонь, накрыть плотно крышкой и дать хлопьям дойти. А можно оставить плиту включенной и доварить геркулес.

Энергетическая ценность блюда:

Это простое блюдо на воде станет идеальным завтраком для худеющих, придерживающихся поста или раздельного питания.

Каши-минутки

Многие производители овсяной крупы балуют потребителей продуктами быстрого приготовления. Залил – минутку потомил – и готово. К слову, очень многие люди предпочитают именно такие продукты. Бешеный ритм современной жизни, напряженный рабочий график не оставляют времени на готовку. А некоторые не умеют и не желают учиться варить каши. Овсянка, не требующая варки, делается из зерен, которые расплющены в тончайшие хлопья. Она выпускается с добавками и без. Ее достаточно залить кипятком на 5 минут. А если варить, то около минуты. Готовится на молоке, воде или соке. Анализ энергетического состава:

Калорийность почти в 5 раз больше, чем в обычной каше.

Как готовить «пятиминутку»:

Довести до кипения воду или сок.
Засыпать хлопья из расчета: 2 части жидкости – 1 часть сухого продукта. Перемешать.
Через минуту выключить огонь и плотно накрыть посуду крышкой.
Потомить 5 минут.

Овсянку быстрого приготовления можно насыпать также в йогурты, кисели.

Сколько калорий съедается

Производители указывают на упаковках калорийность сухого продукта. У разных производителей – разные цифры. А для тех, кто считает калории, даже 10 единиц будут существенны. Постные каши любят не все. Иногда хочется их сдобрить сливочным маслом, разнообразить изюмом, сухофруктами или ложечкой меда. Как посчитать калории в готовом блюде? Для удобства ведения математических операций сварим стандартный геркулес на воде.

На упаковке овсяных хлопьев написано, что 100 г содержит 305 ккал. Вода – 0 ккал.
Если мы приготовим 100 г геркулеса, то в каше тоже будет 305 ккал.
Чтобы узнать, сколько калорий съедается, необходимо общее количество разделить на употребленную часть блюда.

Предположим, из 100 г сухих хлопьев получилось 400 г каши. Мы съели 150 г. Составляем пропорцию: 400 г – 305 ккал (количество калорий при варке не увеличивается и не уменьшается); 150 г – х ккал. В одной порции, которую мы съели: (150*305)/400 = 114 ккал. По такому же принципу считается калорийность каши с маслом, изюмом, яблоком, бананом и т.д.

Находим калорийность используемых продуктов. Определяем их общую калорийность (суммируем).
Считаем энергетическую ценность готового блюда (по весу на выходе).
С помощью пропорции находим количество калорий в 1 порции.

Покажем на примере. Компоненты для овсянки с маслом (в скобках – калорийность в 100 г умножаем на количество, которое берется для готовки):

Геркулес – 1 стакан, 90 г (305 ккал * 0,9 = 274,5 ккал).
Вода – 3 стакана, 600 г (0 ккал).
Сливочное масло – 25 г (748 ккал * 0,25 = 187 ккал).

Общая калорийность продуктов для овсянки с маслом – 461,5. Вес готового блюда – 400 г. 400 г – 461,5 ккал 150 г – х ккал С одной порцией мы получим (150 * 461,5) / 400 = 173 калории.

Готовые решения

Мы посчитали энергетическую ценность популярных овсяных каш, сваренных на воде. Основа всех блюд, которые будут рассмотрены ниже, – овсянка (1 стакан, или 90 грамм) и вода (3 стакана, или 600 грамм). Вес 1 порции – 150 грамм. В скобках – количество ингредиентов, взятых для готовки.

Овсянка с изюмом (30 г). Общая калорийность продуктов – 351,90 кк. В одной порции – 132.
С бананом (1 штука – 110 грамм). Общая энергетическая ценность – 370,60 кк. В одной тарелке – 139.
С клубникой (0,5 стакана – 90 грамм). Все продукты – 309,60 кк. Одна порция – 116,1.
С семечками кунжута (30 грамм). Общий показатель – 442,20 кк. В 150 г – 166.
С кленовым сиропом (30 грамм). Количество энергии во всех продуктах – 350,70. В одной порции – 131,5.
С орехами (50 г). Ценность всех продуктов – 600. Одной порции – 225 кк.

Овсяная крупа славится медленными углеводами. Они надолго обеспечивают чувство сытости и не откладывают в жировое депо. А чтобы каша на воде не была безвкусной, добавляйте ягоды, орехи, семена, сухофрукты. На калорийность вкусные добавки не сильно сказываются.

100 г овсяных хлопьев это сколько и получил лучший ответ

Ответ от Владимир Флаков[гуру]
Рассчитывайте. Сколько грамм в стакане? Стакан объемом 250 см3 вмещает (в граммах) : Овсяные хлопья («Геркулес») - 90 Крупа гречневая - 210 Пшено - 220 Крупа манная - 200 Рис - 230 Горох лущеный -230 Фасоль - 220 Макароны, вермишель - 100 Сухари молотые - 125 Мука пшеничная - 160 Крахмал - 200 Сахарный песок - 200 Соль - 325 Молоко цельное - 250 Кефир, простокваша, ряженка - 250 Сливки, сметана - 250 Масло сливочное - 250 Масло топленое - 240 Маргарин (растопленный) - 230 Масло растительное - 245 Уксус - 260 Томатный сок - 250 Томат (паста, пюре) - 320 Орехи толченые - 120 Миндаль (ядро) - 165 Изюм - 150 Мак - 155 Смородина черная - 155 Малина - 180 Крыжовник - 210 Варенье - 325 Сколько грамм в столовой ложке? Столовая ложка вмещает (в граммах) : Овсяные хлопья («Геркулес») - 12 Крупа гречневая - 25 Пшено - 25 Крупа манная - 25 Рис - 25 Сухари молотые - 15 Мука пшеничная - 25 Крахмал - 30 Сахарный песок - 25 Соль - 30 Сода пищевая - 25 Молоко цельное - 20 Кефир, простокваша, ряженка - 18 Сливки, сметана - 20 Масло сливочное - 25 Мед натуральный - 30 Маргарин (растопленный) - 15 Масло растительное - 20 Уксус - 15 Перец красный молотый - 9 Сколько грамм в чайной ложке? Чайная ложка вмещает (в граммах) : Пшено - 8 Крупа манная - 8 Рис - 8 Сухари молотые - 5 Мука пшеничная - 10 Крахмал - 10 Сахарный песок - 10 Соль - 10 Сода пищевая - 10 Масло сливочное - 10 Мед натуральный - 9 Маргарин (растопленный) - 4 Масло растительное - 5 Уксус - 5 Перец черный молотый - 3,5 Вода - 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке. Горох - 170 грамм в стакане. Изюм - 155 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке. Какао-порошок - 25 грамм в столовой ложке, 9 грамм в чайной ложке. Корица молотая - 20 грамм в столовой ложке и 8 грамм в чайной ложке. Кофе молотый - 20 грамм в столовой ложке, 7 грамм в чайной ложке. Крахмал - 150 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке. Крупа гречневая (гречка) - 165 грамм в стакане. Крупа манная (манка) - 190 грамм в стакане. Ликёр - 20 грамм в столовой ложке и 7 грамм в чайной ложке. Лимонная кислота - 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке. Мак - 135 грамм в стакане, 15 грамм в чайной ложке. Мед (уд. вес 1,3) - 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке. Молоко сгущенное - 30 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке. Молоко сухое - 100 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке. Молоко цельное - 204 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке. Молотый перец - 5 грамм в чайной ложке. Мука пшеничная - 130 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке. Орехи - 170 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке. Пшено - 200 грамм в стакане. Растительное масло - 230 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке. Рис - 180 грамм в стакане. Сахарный песок - 200 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке. Сливки - 200 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке. Сливочное масло - 17 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке. Сметана - 210 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке. Сода пищевая - 28 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке. Соль - 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке. Томат-пюре - 190 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке. Уксус - 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке. Фасоль - 190 грамм в стакане. Хлопья овсяные - 80 грамм в стакане.

Ответ от LLIRIK [активный]
полные лодошки

Ответ от Ольга Власкина [гуру]
Стакан

Ответ от Максим острянский [новичек]
весы хапай!!))))

Овсяные хлопья широко известны многим, как вкусных и очень полезный завтрак, поэтому многим интересно будет узнать, как отмерить определенное количество грамм овсянки (овсяных хлопьев по типу Геркулес) с помощью обычных ложек для приготовления любых блюд, а также сколько вмещается овсяных хлопьев в столовую и чайную ложку.

В приведенных ниже примерах и расчетах использовалась обычная сухая овсянка (овсяные хлопья) по типу Геркулес, которые чаще всего пользуются популярностью у покупателей.

Сколько в столовой ложке грамм овсяных хлопьев (овсянки)?

В одной столовой ложке вмещается 16 грамм овсянки с горкой.

В 1 столовой ложке вмещается 12 грамм овсяных хлопьев без горки.

В одной столовой ложке с горкой вмещается 35 грамм вареной овсянки (овсяной каши).

Сколько грамм в чайной ложке овсянки (в сухом виде)?

В одной чайной ложке вмещается 6 грамм овсяных хлопьев с горкой.

В 1 чайной ложке вмещается 4 грамма овсянки без горки.

Сколько калорий в ложке овсянки?

В одной столовой ложке сухих овсяных хлопьев с горкой содержится 56 калорий.

Калорийность 1 чайной ложки овсянки в сухом виде с горкой составляет 21 калории.

Ответы на популярные вопросы по теме, как отмерить овсяные хлопья (Геркулес) с помощью ложки (столовой, чайной) в граммах

Рассмотрим ниже уже готовые расчеты, которые помогут отмерить овсянку в сухом виде с помощью ложек (для удобства расчетов в столовой ложке с горкой возьмем массу 15 грамм овсяных хлопьев, а в чайной ложке с горкой 5):

250 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 250 г овсяных хлопьев = 16 столовых ложек овсянки с горкой + 2 чайных ложки овсянки с горкой.
200 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 200 г овсяных хлопьев = 13 столовых ложек овсяных хлопьев с горкой + 1 чайная ложка овсянки с горкой.
170 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 170 г овсяных хлопьев = 11 столовых ложек овсянки с горкой + 1 чайная ложка овсяных хлопьев с горкой.
150 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 150 г овсяных хлопьев = 10 столовых ложек овсяных хлопьев с небольшой горкой.
100 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 100 г овсяных хлопьев = 6 столовых ложек овсянки с горкой + 2 чайных ложки овсяных хлопьев с горкой.
85 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 85 г овсяных хлопьев = 5 столовых ложек овсяных хлопьев с горкой + 2 чайных ложки сухой овсянки с горкой.
80 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 80 г овсяных хлопьев = 5 столовых ложек овсяных хлопьев с горкой + 1 чайная ложка сухой овсянки с горкой.
75 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 75 г овсяных хлопьев = 5 столовых ложек овсянки с горкой.
70 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 70 г овсяных хлопьев = 4 столовых ложек овсянки с горкой + 1 чайная ложка овсяных хлопьев с горкой.
60 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 60 г овсяных хлопьев = 4 столовых ложки овсяных хлопьев с горкой.
50 грамм овсянки (овсяных хлопьев) сколько это столовых ложек? 50 г овсяных хлопьев = 3 столовых ложки овсяных хлопьев с горкой + 1 чайная ложка овсянки в сухом виде с горкой.
40 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 40 г овсяных хлопьев = 2 столовых ложки сухой овсянки с горкой + 2 чайных ложки овсянки с горкой.
30 грамм овсянки сколько это столовых ложек? 30 г овсяных хлопьев = 2 столовых ложек овсяных хлопьев с горкой.
7 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 7 столовых ложек овсяных хлопьев = 112 грамм.
6 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 6 столовых ложек овсяных хлопьев = 96 грамм.
5 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 5 столовых ложек овсяных хлопьев = 80 грамм.
4 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 4 столовых ложки овсяных хлопьев = 64 грамма.
3 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 3 столовых ложки овсяных хлопьев = 48 грамм.
2 столовых ложек овсянки – это сколько грамм? 2 столовых ложки овсяных хлопьев = 32 грамма.

Читаем также статьи на тему.

Овсянка, сэр! Как выглядит «завтрак стройности»?

Если необходимо сбросить вес, то лучше отказаться от экспериментов с новомодными диетами, а доверить эту задачу старой доброй овсянке. И вот почему. Этот полезный продукт является элементом здорового питания. Он не только накормит, но еще и поправит здоровье: укрепит иммунитет, поставит на ноги после болезни, поддержит нормальный уровень сахара в крови, снизит холестерин, заставит хорошо работать органы ЖКТ и улучшит настроение.

Еще одно важное для худеющих качество, которым обладает овсянка, – калорийность. Для такого питательного продукта она минимальна. Постоянное употребление этого злака поможет убить двух зайцев - подкорректировать вес и улучшить самочувствие.

Как калорийность овсянки влияет на параметры фигуры?

Самое удивительное свойство овсянки – ее и назначают тем, кто страдает от истощения, и советуют тем, кто имеет избыточный вес. Как удается одному и тому же продукту выполнять совершенно противоположные функции? Все дело в том, в каких сочетаниях она попадет на стол.

Сегодня овсянка представлена в меню не только пресловутой полужидкой кашей, которую употребляют на завтрак англичане. Она стала ингредиентом многих вкусных блюд: супов, десертов, выпечки. Ее также используют для приготовления полезных киселей, отваров. Овсянку можно встретить в йогуртах и смузи. Но чаще всего ее запаривают, отваривают или запекают. Сколько калорий будет в итоге в готовой овсянке - зависит, в первую очередь, от рецептуры.

Сейчас мало кто заваривает цельную крупу (ее очень трудно найти на полках магазинов). Обычно в ход идут хлопья. Их получают методом расплющивания зерен злака. Чем быстрее варится овсянка, тем меньше ее польза. Для снижения веса больше всего подходит овсянка на воде: калорийность на 100 грамм составляет всего 88 ккал.

Степень обработки зерен и дополнительные компоненты напрямую влияют на то, каким количеством калорий поделится с едоком овсянка. Калорийность на 100 грамм может быть такой:

сырая овсяная крупа – 342 ккал;
сырые хлопья «Геркулес» – 352 ккал, «Экстра» – 367 ккал;
овсянка, сваренная в молоке, – 102 ккал;
хлопья на молоке – 113-130 ккал; на воде – 84-92 ккал;
каша на молоке с добавлением сливочного масла – 146 ккал;
хлопья, приготовленные на молоке и сдобренные сливочным маслом, – 143-160 ккал;
овсянка на воде с кусочком сливочного масла – 130 ккал; хлопья, приготовленные по такому же рецепту, – 114-122 ккал;
овсянка с сахаром на молоке – 158 ккал; хлопья с такими же ингредиентами – 163-167 ккал;
сладкая овсянка на воде – 138 ккал;
хлопья на воде с сахаром – от 124 до 129 ккал;
овсянка плюс молоко, сливочное масло и сахар-песок – 190 ккал; если заменить зерна хлопьями, то количество калорий будет таким: 190-204 ккал;
овсянка, вода, сливочное масло и сахар – 171 ккал;
хлопья на воде с сахаром и сливочным маслом – 161-166 ккал.

Группа поддержки: как добавки меняют калорийность овсянки?

Вкус овсянки нравится не всем. Чтобы придать каше более яркие и приятные нотки, нередко используют добавочные ингредиенты. Какая калорийность будет у овсянки, если положить в нее сладкие добавки? В «компании» с медом в 100 г каши окажется 117 ккал. Если добавить этот продукт пчеловодства в вареные хлопья, то получится 127-129 ккал.

Многим по вкусу овсянка с изюмом - ее энергетическая ценность в таком сочетании увеличится до 131 ккал. В хлопьях с изюмом окажется 161-167 ккал. Если очень хочется полакомиться сладкой кашей, но страшно испортить талию, то вместо сахара, меда или изюма лучше взять тыкву. Такой деликатес принесет всего 63 ккал. Если вместо крупы взять хлопья, то калораж будет несколько выше – 91-94 ккал.

Если требуется сбросить вес, то кашу лучше не варить, а залить крутым кипятком и дать ей настояться. Это положительно повлияет на калорийность блюда, так как у запаренной овсянки она будет чуть ниже, чем у вареной, – около 85 ккал. Зато полезных веществ в таком продукте сохранится намного больше.

Овсяные каши-минутки – не для тех, кто стремится к стройности. Хотите узнать, сколько калорий будет присутствовать в тарелке овсянки из пакетика? Продукты быстрого приготовления – настоящий кладезь калорий. В моментальной каше (на 100 г) их в 5 раз больше, чем в обычной, – 350 ккал!

Многие хозяйки предпочитают готовить в мультиварке. Сколько калорий в овсянке на воде, сваренной с помощью этой кухонной помощницы? В 100-граммовой порции окажется 114 ккал. Кашку можно приготовить и в микроволновке. По количеству калорий она будет практически такой же – 110 ккал.

От чего зависит энергетическая ценность?

Способ приготовления не слишком отражается на том, сколько опасных для фигуры калорий обнаружится в вареной овсянке. На энергетическую ценность влияют такие факторы:

какой исходный продут будет использован – крупа, зерна или пакетированные измельченные и обработанные хлопья;
на чем будет сварена каша. Молоко в 3 раза повышает калорийность готового блюда;
какие еще ингредиенты вы положите в овсянку. Сахар, масло и мед уменьшат диетическую ценность этого продукта.