Калатея – травянистый многолетник из семейства Марантовые. Она отличается удивительно красивыми листочками и необычными, похожими на метелки с длинными ножками, цветами. Калатея является близкой родственницей маранты и ктенанты, однако имеет существенные отличия. Её родина – Центральная и Латинская Америка. Обычно растение встречают в среднем ярусе тропических лесов. В других широтах цветок выращивают как комнатное растение. Характер у него довольно капризный, но экзотическая красота заслуживает повышенного внимания.
Калатея - многолетнее растение с горизонтальным, ползучим корневищем. На нём образуются точки роста с дочерними розетками. Крупная, длинночерешковая листва образует густой кустик высотой 50-150 см и шириной 30-60 см. Ежегодно в нём добавляется 5-6 новых листьев.
Листья отличаются большим разнообразием форм и расцветок. Все они располагаются на длинных черешках, которые растут из земли. Листовая пластина бывает овальной (более широкой или удлинённой), а также ланцетной. Тонкий лист имеет волнистый край. На его поверхности располагается необычный рисунок из пятен, линий и точек. Обычно он симметричен относительно центральной жилки.
Весной или летом между листвой появляются соцветия. Они бывают более яркими или невзрачными. Каждое растет на длинном голом цветоносе с круглым сечением. Мелкие фиолетовые или лиловые бутоны скрыты под более длинными и красивыми прицветниками. Они образуют плотное колосовидное соцветие. В окраске преобладают белый, желтый, фиолетовый и оранжевый цвета. Трехчленные венчики имеют округлые, отогнутые или более острые, прямые лепестки.
Красавица калатея считается цветком семейного благополучия. Она желанный гость в доме, так как поглощает отрицательную энергетику и способствуют увеличению радости, веселья, душевного тепла. Ссоры и размолвки будут быстро угасать, а хорошее настроение – бить ключом. В такой дом с большей охотой придут гости. Обстановка для всех будет очень комфортной. Для домочадцев дополнительным бонусом будет то, что калатея придает неуверенным в себе людям твердость характера и целеустремленность.
Всего в ботанической классификации к роду калатеи отнесено 286 видов. Практически все можно выращивать в комнатных условиях, но наибольшей популярностью пользуются следующие:
Калатея шафранная (crocata). Растения обитают у берегов Амазонки. Тёмно-зелёные листья с коричневой нижней поверхностью имеют овальную форму с волнистыми краями. Кроме листвы привлекают красивые ярко-оранжевые соцветия на длинных лиловых стеблях. За такой тип цветения вид иногда называют «вечный огонь». Цветы распускаются в январе-феврале и остаются до 4 месяцев.
Обитательница северо-запада Бразилии вырастает на 40 см в высоту и отращивает овальные тёмно-зелёные листья с серебристыми и лиловыми пятнами. Они создают изысканный орнамент. Нижняя сторона листвы – фиолетовая, её можно заметить по вечерам, когда листочки поворачиваются.
Она же ланцетолистная (lancifolia). Эта растительность высотой до 70 см встречается в тропических лесах. Она отличается длинными ланцетными листьями со вздутой центральной жилкой и волнами по бокам. Длина листа составляет 24-27 см, а ширина – 5 см. На зелёном черешке присутствует ворс, а поверхность покрыта тёмно-зелёными полосами и овалами.
Крупный плотный куст состоит из овальных листьев с мягкой, бархатистой поверхностью. Они имеют тёмно-зелёную пеструю окраску и пурпурно-красную оборотную сторону. Колосовидные соцветия белого или кремового оттенка состоят из округлых отогнутых прицветников, похожих на лепестки роз.
Калатея полосатая (zebrina). Тропическая красавица высотой до 60 см состоит из крупных овальных листьев на длинных, мясистых черешках. Длина листовой пластины достигает 40 см, а ширина – 16 см. Ярко-зеленая поверхность листа покрыта полосами и более темными пятнами, которые образуют симметричный рисунок. Оборотная сторона – красноватая. На коротких цветоножках распускаются компактные белые и лиловые соцветия.
Растение образует невысокий, но раскидистый куст с узкими, блестящими листьями. Сверху листва имеет практически однотонную ярко-зеленую окраску, а на обороте она окрашена в лилово-розовый цвет. Этот вид плохо переносит опрыскивание.
Калатея украшенная (ornata). Вид обитает в колумбийских тропиках и отличается компактными размерами. Его овальные, заостренные листья в длину вырастают на 10-20 см, а в ширину – на 5-7 см. Длина черешка – 5-12 см. Желто-зеленая поверхность покрыта узкими розовыми полосками. Колосовидные соцветия с белыми или фиолетовыми венчиками вырастают на 6-8 см в длину. Они растут на цветоносах длиной до 30 см. Сорт калатея сандериана достигает 50 см в высоту. Он состоит из широкоовальных листьев тёмно-зелёной окраски с коричневыми разводами.
Декоративное растение высотой до 50 см встречается во влажных бразильских лесах. Его отличает крупная широкоовальная листва с блестящей, пестрой поверхностью. На светлом фоне располагаются тёмно-зелёные полосы, отходящие от центральной жилки.
Наиболее неприхотливый вид с кожистыми ланцетными листьями, покрытыми серебристо-зеленым рисунком. Их длина достигает 40 см.
Калатея круглолистная (orbifolia). Растение высотой до 75 см отращивает широкоовальные, почти округлые листья с блестящей зелёной поверхностью, покрытой коричневыми полосами, перпендикулярными центральной жилке.
Высокое растение с овальными листьями длиной до 40 см. Они отличаются асимметричной пестрой расцветкой. На тёмно-зелёном листе располагаются лимонно-желтые пятна.
Калатеи размножают черенками, семенами и делением куста. Семенное размножение считается наиболее тяжёлым и трудоемким. Следует использовать максимально свежие семена. Их высевают в неглубокие емкости, заполненные листовой землей и песком. Между семенами необходима дистанция 2-3 см. Семечки вдавливают в почву, опрыскивают и накрывают пленкой. Парник содержат при температуре +21…+25°C. Спустя 2-4 недели появляются всходы. По мере их роста досыпают свежую землю на высоту до 1 см. Подросшие сеянцы открывают на несколько часов в день, а затем и вовсе снимают укрытие. Их пикируют в отдельные горшочки.
Для черенкования отделяют лист с черешком и участком подземного побега. Его высаживают во влажную садовую почву с песком. Черенки поливают и накрывают пленкой. Обязательны регулярные опрыскивания. Температура воздуха должна составлять +22…+24°C. Также обеспечивают неяркое, рассеянное освещение. Пересадку в новый горшок проводят спустя год.
Крепкий взрослый куст при весенней пересадке можно разделить на части. Любое повреждение корней требует долгого восстановления, поэтому во время манипуляции соблюдают максимальную осторожность. Часть земляного кома удаляют и разламывают горизонтальные корни на небольшое количество деленок. Использовать нож не рекомендуется. Места разломов присыпают толченой золой и высаживают новые растения в горшки малого диаметра со специальным грунтом. Вначале следует содержать цветы при высокой влажности и рассеянном свете. Оптимальная температура составляет +22…+25°C.
Калатея – растение очень капризное и требовательное. Не у каждого цветовода получится вырастить её дома. Гораздо лучше развивается цветок в оранжерее. Тем не менее, при должном внимании шансы получить красивый зеленый кустик довольно велики.
Освещение. Растения относятся к теневыносливым, но глубоко в темной комнате им будет некомфортно. Следует подобрать довольно светлое помещение без попадания прямых солнечных лучей. При нехватке света пестрый рисунок блекнет, а при его излишке – листочки могут сворачиваться.
Температура. Для нормального роста калатее необходима стабильная температура воздуха без резких колебаний и сквозняков. В апреле-октябре она должна находиться в пределах +21…+24°C. В остальное время года – около +16…+20°C.
Влажность. Наиболее комфортно растение чувствует себя при влажности 80-90%. Следует регулярно опрыскивать крону и иногда купать под теплым душем. Рядом ставят поддоны с мокрым керамзитом или обычной водой. Опрыскивание производят через мелкие отверстия, чтобы вода не собиралась в капли. Иначе на листьях образуются темные пятна и разовьется грибок. Однако этих мер может быть недостаточно. В отопительный сезон на помощь придут специальные увлажнители воздуха. Если создать комфортные условия для калатеи не получится, она начнет сушить листья и сбросит их полностью. Однако торопиться выбрасывать землю с корнями не стоит. Часто весной появляются новые росточки и кустик возрождается.
Полив. Калатея нуждается в частых поливах, чтобы почва всегда была слегка влажной. Воду используют очень мягкую, хорошо очищенную. Дождевая будет оптимальным вариантом. Температура жидкости должна быть выше комнатной. Её излишки из поддона удаляют сразу, чтобы не было застоя влаги.
Удобрение. В апреле-августе растения подкармливают раствором минерального комплекса для декоративно-лиственных культур. При уходе за калатеей шафрановой в период бутонизации и цветения целесообразно использовать удобрения для цветущих растений. Если почва достаточно свежая и питательная, хватит половины указанной в инструкции порции.
Пересадка. Растение переваливают в больший горшок каждые 1-2 года. Емкость должна иметь дренажные отверстия. На дно насыпают толстый слой черепков, кирпичной крошки или керамзита. Грунт для посадки составляют из:
Калатея может страдать от грибковых инфекций. В основном они развиваются при низких температурах или же в теплом и влажном помещении при застое воды в почве. Спасти растение очень тяжело. Необходима срочная пересадка с обработкой фунгицидом.
Для оценки правильности ухода достаточно посмотреть на растение. Если кустик отрастил много целых, ярких листьев и регулярно цветет, значит все в порядке. Серьезные ошибки отражаются на красоте калатеи:
Обновляют свой «сад», готовя его к поре интенсивного роста и цветения. Некоторые также задумываются о расширении ассортимента - приобретении новых растений, которые в будущем украсят их подоконники и порадуют непривычными окрасками, формами и нюансами ухода (ведь позаботиться о зеленых питомцах так приятно). Такие энтузиасты обязательно должны обратить свое внимание на растение галатея - цветок необычный, красивый и привлекательный.
Семейство марантовых радует цветоводов своими «отпрысками» уже давно. Среди них и керховена, и масанжа, и сами маранты, ставшие привычными обитателями наших квартир. К этому же семейству относится и галатея - цветок капризный, не слишком легкий в содержании, но явно стоящий того, чтобы о нем позаботились.
Как и остальные представители марантовых, он происходит из южноамериканских тропиков. Взрослое растение дорастает до высоты 80 см, а в некоторых случаях - и метра. Особенно привлекательно оно расцветкой листьев. Обычно цветоводы выбирают виды с пестрыми листиками, на которых разводы, пятна и полосы могут быть и желтыми, и красными, и почти коричневыми. Но даже чисто зеленые разновидности отнюдь не однотонны: каемки и прожилки пластины всегда другого, более светлого оттенка, чем основной фон. Благодаря этому галатея - цветок всегда нарядный. А крупные листья (сантиметров тридцать в длину) делают его еще и очень броским. К тому же они обладают занятной особенностью: вечером поднимаются, почти складываясь вместе, а утром снова расходятся в стороны.
Кстати, привычное у нас название на самом деле не слишком корректно. Если следовать транскрипции с латыни, растение, скорее, следует называть калатеей.
В природе это растение насчитывает более 130 видов, но для комнатного содержания подходят далеко не все. Наиболее часто встречается раскрашенная галатея, цветок со светлыми жилками и краевой полоской на темном фоне листа.
Также часто разводят дома шафранный подвид - единственный, который цветет в домашних условиях. Это растение обладает темными зелеными листьями с легким коричневым отблеском и фиолетовой нижней стороной. для того чтобы они появились, в октябре-декабре калатею ставят в комнате, где никогда не включается искусственный свет.
Как уже было сказано, растение довольно привередливо. Прежде всего, оно теплолюбиво, поскольку все же происходит из тропиков. Чтобы выжила зимой ваша галатея-цветок, уход прежде всего должен заключаться в поддержании температуры не ниже 18 градусов. Противопоказаны ей также даже незначительные сквозняки и внезапное изменение температуры. При этом растение любит влагу и требует регулярного опрыскивания. Поэтому бывалые цветоводы советуют помещать его, к примеру, в аквариум, если у вас нет теплицы. Но лучшей рекомендацией считается покупка увлажнителя воздуха, тогда и на подоконнике растение будет чувствовать себя великолепно.
Освещение для калатеи нужно умеренное. Если место сильно затененное - листья теряют насыщенность окраски, разводы сливаются с общим фоном. Если солнца слишком много - они коричневеют и получают ожоги.
Воды цветку в теплые месяцы нужно много, а в зимние - средне. Хотя у него явно не выражен период покоя, полив в холода все же сокращается.
Каждый год калатею надо пересаживать в чуть больший горшок. Можно купить готовую землю для марантовых, можно сделать ее самостоятельно. В последнем случае почвосмесь будет состоять из листовой, торфяной, перегнойной и хвойной земли в соотношении 2:1:1:1 плюс немного песка. Для растения будет полезно добавить в подготовленную почву немного древесного угля.
Если все делать без ошибок, уделить растению немного внимания и нежности, ваши цветы галатея (фото демонстрирует это наглядно) будут радовать взор и ваш, и ваших гостей. Причем довольно долго!
Цветок калатея относится к самому многочисленному семейству Марантовых и насчитывает около 130 разновидностей. Природный ореал произрастания калатеи распространяется на тропические области всех континентов.
Родиной калатеи является Южная и Центральная Америка. Название растения с древнегреческого (Kalathos)– корзина. Чаще всего используют другое название – молитвенный цветок. Такое название получено из-за биологической особенности цветка. Листья калатеи устроены таким образом, чтобы улавливать остатки лучей уходящего солнца. В результате этой особенности, к вечеру, цветок поднимает листья вверх. Это не удивительно учитывая, что родина Марантовых- тропические дождевые леса, где существенно не хватает солнечного света.
Растение представляет собой пышный куст, который может достигать высоты в 1 метр. Листья на тонких и высоких стебляхобразуютпучки (розетки), которые располагаются на побегах, растущих из корневища. Как правило, пучок формируется несколькими листами. У наиболее декоративных калатей в розетке формируется один лист.
Листья бывают разной формы: овальные, продолговатоовальные, округлые, яйцевидные, ланцетные. Длина листаколеблется от 15 см до30 см. Очень ценятся декоративные качества калатеи за цветовую палитру и различные замысловатые узоры на листах. Нижняя часть листа у большинства видов имеет темно-розовый и бордовый цвет. Верхняя часть листа калатеи может быть представлена однотонным зеленым цветом или иметь пятна разных оттенков. Пятна имеют различную форму, геометрически правильную или случайную. Средняя жила листа толстая и именно она когда – то использовалась для плетения корзин. В течение года цветок формирует 5 – 6 новых листьев.
Соцветие калатеи представляет собой колос с мелкими цветками. Цветение видов продолжается с марта по август. Цветки бывают различных расцветок: белые, оранжевые, голубые, розовые, сиреневые, зеленые. Продолжительность цветениякалатеи, в зависимости от вида, колеблется от 1 недели до 2 месяцев.
Калатея Warscewiczii
Калатея Orbifolia
Калатея Makoyana
Калатея Freddy
Калатея Варшевича (Calathea Warscewiczii) . Розетки состоят из множества листов. Высота растения колеблется от 30 см до 1 метра. Внутренняя часть листа имеет бордовую окраску. Внешняя- имеет рисунок в виде елочки постельно-зеленого цвета. Соцветия белого или кремового цвета. Калатея Варшевича цветет до 3 недель.
Калатея Орбифолия (Calathea Orbifolia) . Растение достигает 50 – 70 см в высоту и 45 см в диаметре. Листья крупные, округлые. Узор листьев представляет собой чередующиеся полоски зеленых и постельно – зеленых цветов. Не цветет.
Калатея Фредди (Calathea Freddy) . Компактное комнатное растение высотой 40 см. Листья ланцетной формы на высоком черешке. Лист имеет постельно – зеленую окраску. Узор состоит из зеленых, продолговатых пятен, идущих от центральной жилы.Не цветет.
Калатея Макоя (Calathea Makoyana) . Калатея Макоя вырастает до 55 см в высоту. Калатея Макоя имеет овальную форму листа размером до 22 см в длину и 12 см в ширину. Расцветка листа представляет собой зеленые мазки кисти от центральной жилы по светлому фону. Цветет Калатея Макоя маленькими фиолетовыми цветами.
Калатея Zebrina
Калатея Sanderiana
Калатея Beauty Star
Калатея mix
Калатея Зебрина (Calathea Zebrina) . Известна, как калатея полосатая. Свое название растение получило из-за причудливого рисунка – чередование светлых и темных полос. Калатея полосатая достигает 85 см в высоту. Листья яйцевидной формыдостигают 35 см. Калатея полосатая зацветет белыми или кремовыми цветками.
Калатея Сандериана (Calathe Sanderiana) . Калатея Сандериана известна под названием калатея украшеннаяили орната. Родина произрастания – Колумбия. В высоту калатея украшенная достигает 65 см. Листья растения вырастают длиной до 21 см. Ширина листовой пластины достигает 11 см. Лист блестящий, изумрудного цвета, украшен линиями идущими от центральной жилы. Линии могут быть различных оттенков, от белых до красноватых. Внутренняя сторона листа светло – бордового цвета. Калатея украшенная не зацветает в комнатных условиях. В природе растение цветет фиолетовыми цветками.
Калатея Бьюти Стар (Calathea Beauty Star) . Растение достигает 40 см в высоту. Листья ланцетовидные, глянцевые, на коротком стебле. Длина листа достигает 15 см. Верхняя сторона листовой пластины имеет изумрудную окраску. Узор представлен в виде многочисленных мазков кисти, идущих от центральной жилы.
Калатея микс (Calathea mix) . Растет до 50 см. Листья овальной формы до 20 см. Внешняя поверхность листа изумрудного оттенка со светлыми полосками.
Калатея Network
Калатея Roseopicta
Калатея Lancifolia
Калатея Leopardina
Калатея Нетворк (Calathea Network) – декоративное комнатное растение до 40 см в высоту. Листья крупные, копьеобразной формы. Лист светло – зеленого цвета с узором в виде сеточки. Узор листа напоминает мозаику, в связи с этим вид заслужил название – “Мозаика”. Цветы белые на коротких цветоносах, расположены у корней.
Калатея Медальон (Calathea Roseopicta) . Другое название “Розеопикта”. Растение имеет высокие декоративные качества. Калатея Медальон представляет собой пышный куст, сформированный широкими овальными листами. Лист имеет узор напоминающий перо в районе центральной жилы и по периметру. Низ листа окрашен в бордовый цвет. Цветет Калатея Медальон белыми или кремовыми цветками.
Калатея Лансифолия (Calathea Lancifolia) . Калатея Лансифолия или Калатея замечательная представляет собой пышное растение с листьями на коротком стебле. Листья волнистые, удлиненной, ланцетовидной формы. Цвет листа светлый с овальными пятнами,изумрудного оттенка, разных размеров. Внутренняя сторона листа бордового цвета. Калатея ланцетолистная цветет белыми цветками.
Калатея Леопардовая (Calathea Leopardina) – невысокое декоративное растение высотой до 55 см. Листья бесстебельные, достигают длины 9 – 12 см, а шириной 3 – 6 см. Верхняя часть листовой пластины имеет постельно – зеленый цвет. Узор на листьях составлен из эллиптических пятен идущих от центральной жилы темно – зеленого цвета. Цветки имеют желтоватый оттенок.
Калатея Lubbersii
Калатея Lietzei
Калатея Veitchiana
Калатея Dottie
Калатея Лубберса (Calathea Lubbersii) . Вырастает до 70 см. Листья овальной формы зеленые с обеих сторон. Волнистость выражена слабо. Лист до 25 см длиной. Узор листьев представляет собой разнообразные несимметричные полоски и пятна, от желтоватого до красного цвета. Цветет калатея лубберса маленькими цветочками разных оттенков.
Калатея Литце (Calathea Lietzei) . В высоту достигает 55 – 60 см. Листья продолговатоовальные, глянцевые, на длинных стеблях. Длина листа от 10 до 15 см. Ширина 5 – 7 см. Листовая пластина имеет ярко – зеленый цвет с широкими изумрудными полосками. Цветут нежно – розовыми цветками.
Калатея Вейча (Calathea Veitchiana) – высокое растение достигает 95 см. Пышный куст сформирован крупными, округлыми, глянцевыми листьями, длиной до 25 см и шириной до 10 см. Узор напоминает перо птицы. Кремовые цветки располагаются на длинных цветоносах.
Калатея Дотти (Calathea Dottie) – невысокое комнатное растение с красиво раскрашенными листьями. Округлые листья достигают 25 см в длину. Лист имеет коричнево –зеленую окраску. Узор представляет собой полоску на центральной жиле и дугу по периметру листа. Цвет узора – розовый. Околоцветник зеленый, цветки маленькие, белые.
Калатея Crocata
Калатея Rufibarba
Калатея Bachemiana
Калатея Кроката (Calathea Crocata) . Другое название – Калатея Шафранная. Внешняя часть листа однотонного изумрудного цвета. Внутренняя часть пурпурного цвета. Калатея Шафранная цветет розовыми или красноватыми цветками, расположенными в оранжевых прицветниках.Калатея Шафранная капризное растение и для наступления цветения ей нужен короткий световой день до 10 часов, поэтому цветение приходится на конец февраля или зимние месяцы.
Калатея Руфибарба (Calathea Rufibarba) . Калатея Руфибарба представляет собой пышные розетки из листьев с укороченным стеблем. Листья ланцетной формы, удлиненные, волнистые, глянцевые. Цвет листа однотонный, изумрудный. С внутренней стороны лист бордового цвета. Растение не превышает 55 см в высоту. Цветет Калатея Руфибарба желтыми цветками.
Калатея Бахема (Calathea Bachemiana) – высокодекоративный вид, достигает 40 см в высоту. Листовая пластина ланцетовидной, продолговатой формы. Основание листа – сердцевидное. Внешняясторона листа серебристой окраски. Узор представляет собой веточку с листиками изумрудного оттенка. Длина листа от 14 до 20 см. Ширина от 4 до 9 см. Цветки кремового оттенка на коротком цветоносе.
Виды калатеи разнообразны и бесподобны, напоминают принцесс в пышных платьях и большинство из них очень капризны. Но при этом, популярность этих декоративно-лиственных растений среди цветоводов растет с каждым годом. Новые сорта калатеи радуют необычными узорами листвы и неприхотливостью в уходе. В фитодизайне дома или квартиры они прекрасно сочетаются с цветущими тропическими растениями. При правильном содержании калатеи станут гордостью вашей коллекции цветов и очистят воздух от вредных примесей.
Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.
Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.
Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.
Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.
Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.
Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!
Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.
Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.
Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.
Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.
«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.
Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.
Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.
Теперь у каждого садовода есть возможность вырастить абсолютно экологически чистые, полезные для здоровья фрукты и овощи в собственном саду. Поможет в этом микробиологическое удобрение Атлант. В его составе – бактерии-помощники, которые поселяются в зоне корневой системы и начинают работать на благо растения, позволяя ему активно расти, оставаться здоровым и давать высокие урожаи. Обычно вокруг корневой системы растений сосуществует множество микроорганизмов.
Лето ассоциируется с прекрасными цветами. И в саду, и в комнатах хочется любоваться на роскошные соцветия и трогательные цветки. И для этого вовсе не обязательно использовать срезанные букеты. В ассортименте лучших комнатных растений немало красивоцветущих видов. Они летом, когда получают самое яркое освещение и оптимальную длительность светового дня, способны затмить любой букет. Как живые букеты, выглядят и недолговечные или всего лишь однолетние культуры.
Калатея ценится среди цветоводов за свою необычайно привлекательную зелень. При должном уходе её пёстрые листья способны затмить своей красотой даже цветущие растения. Однако эта жительница подоконников очень прихотлива. Вырастить её в домашних условиях под силу лишь опытным цветоводам, ведь для полноценного роста калатее потребуется постоянная высокая влажность, а также специфический световой и температурный режим.
Род Калатея (лат. Calathea) - самый большой в семействе марантовых. В естественных условиях это растение встречается во влажных тропических лесах Южной и Центральной Америки. Диких видов калатеи насчитывается более 130, но в комнатных условиях чаще всего выращивают не более 20 из них.
Своё название цветок получил от древнегреческого calathos - корзина, ведь из сухих стеблей калатеи с древности и до наших дней плетут корзины.
Калатея - многолетнее декоративно-лиственное растение с подземными корневищами, образующими поверхностную корневую систему. От корневищ отходят вертикальные побеги с розетками листьев, причём одна розетка может содержать всего лишь один полностью развитый лист. Листовые пластинки находятся на длинных вертикальных черешках от 30 до 80 см высотой. Листья крупные, до 30 см, овальные, хотя есть и ланцетнолистные виды. Их окраска очень разнообразная: есть калатеи с зелёными, красными, белыми листьями. Все виды объединяет необыкновенная пестрота - на листовой пластине выделяются прожилки и линии контрастного цвета. Цветёт калатея небольшими цветками, собранными в колосовидные соцветия.
Листва калатеи очень декоративна
У калатеи есть одна интересная особенность. По вечерам её листья приподнимаются вверх, а утром снова опускаются и разворачиваются к солнцу. Такое поведение цветка связано с условиями его произрастания в естественной среде. У себя на родине в тропических лесах, среди зарослей других растений, калатее приходится ловить каждый луч света, поэтому её листья и стали такими подвижными.
За способность складывать и расправлять листья калатея получила название «молитвенный цветок». Существует поверье, что, поворачиваясь к солнцу, калатея молится за благополучие и достаток дома, в котором растёт.
Калатея, несомненно, очень привлекательное растение. Но чтобы её листва действительно украшала интерьер, а не чахла жалким кустиком, требуется неустанный уход и соблюдение правил содержания. Вырастить калатею под силу лишь опытным цветоводам.
Калатея шафранная, или калатея кроката (Calathea crocata). Этот вид отличается не только декоративной листвой, но и красивейшими ярко-оранжевыми цветами. Листья тёмно-зелёные со светлыми полосками, а с внутренней стороны бордовые. Цветение наступает в середине зимы и длится около двух месяцев.
Калатея шафранная менее прихотлива, чем её остальные собратья, поэтому знакомство с этим семейством стоит начать именно с неё.
Калатея ланcифолия, или замечательная (Calathea lancifolia). Вид обладает длинными ланцетными листьями со слегка волнистым краем и невысокими черешками. Окраска, как правило, светло-зелёная с короткими тёмными прожилками.
Калатея орбифолия, или круглолистная (Calathea orbifolia). Название говорит само за себя - у этого вида почти круглая листовая пластинка, расположенная на черешке высотой 40–60 см. Лист окрашен чередующимися полосами зелёного и белого цвета.
Калатея Макоя (Calathea makoyana). Один из самых популярных видов. Листья крупные, до 30 см размером, светло-зелёные, с необычным рисунком из тёмно-зелёных полосок и красных жилок. Нижняя часть листа бледно-розовая.
Калатея украшенная, или орната (Calathea Ornata). Растение около 50 см высотой с крупными коричнево-зелёными листьями, на которых чётко выделяются белые и розовые жилки.
Калатея розовоокрашенная, или Медальон (Calathea roseopicta). Компактный невысокий кустик с округлыми листьями. Окраска зональная, сочетающая в себе светло-зелёный, молочный и розоватый цвета.
Калатея руфибарба (Calathea rufibarba). Ланцетнолистный вид. Окраска насыщенно-зелёная, черешок и нижняя часть листа покрыты пушком ржаво-рыжего цвета, за что растение и получило своё название, которое переводится как «рыжая борода».
Калатея зебрина, или полосатая (Calathea zebrina). Растение высотой около 40–60 см с овальными крупными листьями. Расцветка ярко-зелёная со светлыми и коричневатыми полосами. Нижняя часть листа бордовая.
Калатея зебрина способна к цветению в комнатных условиях, хотя это случается очень редко.
Калатея Варшевича (Calathea warscewiczii). Листья тёмно-зелёной окраски с более светлыми полосами. Изнанка листовой пластины красно-бордового цвета. Растение иногда выбрасывает конусовидные соцветия с кремовыми, белыми или розоватыми цветами.
После покупки растение нужно обязательно пересадить. Корни калатеи выделяют в землю токсические вещества, поэтому замена горшка и грунта необходима. В дальнейшем куст требует пересадки в горшок большего диаметра раз в 1–2 года. Лучшее время для этого - февраль или март.
Для калатеи следует выбрать широкий неглубокий горшок, так как вся корневая система растения расположена сразу под поверхностью грунта. На дне необходимо сделать хороший слой дренажа из гальки или керамзита, чтобы исключить застой воды.
Горшок для калатеи должен быть невысоким
Грунт можно купить готовый (для марантовых) или приготовить самостоятельно по следующим пропорциям:
Калатея не переносит известковой почвы, поэтому за составом и качеством как покупного, так и самодельного грунта необходимо внимательно следить.
У калатеи очень нежная корневая система, она может легко повредиться. Поэтому вынимайте её для пересадки малыми усилиями, постепенно, вместе с земляным комом, повернув горшок набок.
При посадке недопустимо плотно приминать землю вокруг корней.
Чтобы калатея хорошо росла и развивалась, за ней необходимо тщательно ухаживать.
Растение очень требовательно к поливу. Нежная поверхностная корневая система может пострадать как от пересушивания, так и от избытка влаги. Калатею обильно увлажняют мягкой водой комнатной температуры по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Летом поливают обильнее, осенью и зимой немного меньше.
Эта культура не переносит холодной воды - листья и корни теряют упругость и загнивают. Особенно чувствительна к температуре воды калатея Макоя.
Калатея - растение тропического леса, поэтому прямые солнечные лучи, впрочем, как и глубокая тень, ей противопоказаны. На ярком свету листья теряют окраску и мельчают, а при недостатке освещения растение бледнеет и вытягивается. Самый лучший вариант - достаточно сильный, но рассеянный свет. Идеальны для выращивания калатеи восточные и западные окна. В ориентированных на юг помещениях цветок придётся притенять от прямых солнечных лучей.
На рассеянном ярком свету калатея пышно разрастается
Для полноценного роста калатее требуется длинный световой день в любое время года, поэтому в осенне-зимний период растения «досвечивают» люминесцентными лампами.
Чтобы получить максимально декоративные листья, необходимо создать для калатеи подходящий микроклимат. Самое главное условие - повышенная влажность в пределах 70–90%. Для этого растения опрыскивают один-два раза в день из мелкого распылителя. Крупные капли воды не должны попадать на листовую пластину, это может спровоцировать появление бурых пятен.
В помещениях с очень сухим воздухом, а также в летний период горшки с калатеей ставят на поддоны с влажным мхом или керамзитом. Дно горшка при этом не должно находиться в воде.
Ещё один важный фактор содержания - температура. Летом её поддерживают в пределах 25–30 градусов в дневное время и 23–27 градусов ночью. Зимой в помещении должно быть немного прохладнее - 18–25 градусов. При этом не стоит забывать о температуре почвы, ведь часто случается так, что растения стоят в тёплой комнате, но на холодном подоконнике. В случае с калатеей это недопустимо. Температура земляного кома должна держаться в пределах 20–25 градусов. Растение не переносит сквозняков и перепадов температуры, поэтому горшки располагают подальше от форточек и отопительных приборов.
Калатея отлично растёт во флорариумах, комнатных тепличках, палюдариумах. Только там для неё можно создать условия, максимально приближенные к тропическим.
Ухоженная калатея выглядит очень декоративно
С середины весны до начала осени калатею подкармливают через одну - две недели комплексными удобрениями для декоративно-лиственных растений. Зимой подкормки сокращают до 1 в месяц. Удобрения вносят только после обильного полива, чтобы не обжечь корни. Цветущие виды калатей подкармливают удобрением для цветущих растений.
Таблица: удобрения, подходящие для калатеи
| Название препарата | Дозировка | Когда и как вносить |
| Жидкое удобрение Etisso | 10 мл (1 дозатор) растворить в 1,5 л воды | С марта по сентябрь - 1 раз в неделю, с октября по февраль - 1 раз в месяц |
| Master для декоративно-лиственных растений | 5 г (1 чайная ложка) на 2 л воды | Поливать под корень каждые 10–14 дней в период активного роста |
| «Гилея» для декоративно-лиственных растений | 1 колпачок на 1 л воды | Поливать каждые две недели в весенне-летний период, зимой снизить концентрацию удобрения вдвое (1 колпачок на 2 л воды) |
| «Агрикола» для цветущих растений | 5 г (1 чайная ложка) порошка на 2 л воды | Поливать цветущие виды калатей в период бутонизации и цветения каждые 7–10 дней |
Листики растений из семейства марантовых скручиваются от недостатка влаги в грунте и в воздухе
| Проблема | Возможные причины | Решение |
| Края листьев становятся коричневыми и сохнут. | Слишком сухой воздух | Регулярно опрыскивать растение (не менее 1 раза в день), поставить горшок на поддон с мокрым керамзитом или галькой. |
| На листовой пластинке появляются круглые коричневые пятна. | Солнечные ожоги. Они могут появиться в том числе от попадания на листья крупных капель воды при опрыскивании или поливе. | Опрыскивать калатею только из мелкодисперсного распылителя, делать это в утренние или вечерние часы, чтобы солнечные лучи не попадали на мокрые листья. |
| Листья сворачиваются в трубочку и засыхают. |
| Срочно увеличить полив и повысить общую влажность воздуха. Если усиленное увлажнение и опрыскивание не помогло, можно срезать усохшие листья и попытаться спасти корни. Для этого горшок ставят на мокрый керамзит и накрывают полиэтиленовым пакетом до появления новых побегов. |
| На нижней стороне листовой пластинки (сзади) появляются липкие прозрачные кристаллики. | Резкие перепады температуры и влажности. Если с условиями содержания всё в порядке, скорее всего, это естественный процесс выделения клеточного сока: так калатея реагирует на изменения погоды. | Отрегулировать температурный режим, исключить сквозняки и перепады влажности. |
| Корни и стебли загнивают, листья желтеют и вянут. |
|
|
| Болезнь или вредитель | Признаки | Лечение |
| Паутинный клещ | На нижней стороне листьев появляется белый налёт, а со временем паутина. Сам клещ очень мелкий, разглядеть его практически невозможно. Поражённые листья желтеют и отмирают. | Клещ любит сухой воздух, поэтому калатею обязательно опрыскивают. Кроме этого, проводят обработку «Актарой» (2 г препарата на 2,5 л воды). |
| Щитовка | На стеблях и листовой пластинке появляются округлые коричневые бляшки. Листья теряют окраску, засыхают. | Смыть щитовок раствором хозяйственного мыла и мягкой тряпочкой, после чего опрыскать растение «Фитовермом» (1 ампула на 1 л воды). |
| Трипсы | На листьях появляются обесцвеченные точки, которые со временем сливаются в сплошные пятна. На грунте можно заметить мелких, продолговатых насекомых, передвигающихся скачками. | Хорошо промыть растение под душем. Провести двукратное опрыскивание «Интавиром» (0,5 таблетки на 5 л воды). Этим же раствором полить грунт в горшке. |
| Сажистый гриб | Обычно появляется вместе с вредителями. Листья и стебли покрываются тёмным налётом, похожим на сажу. | Для борьбы с этим заболеванием бывает достаточно тщательно смыть его мыльным раствором. |
| Фузариозное увядание | Листья и стебли чернеют, скручиваются. От корней вверх распространяется гниль, вследствие чего растение погибает. | К сожалению, фузариозное увядание калатеи не лечится. Растения уничтожают. |
Существует несколько способов размножить прихотливую красавицу:
Обычно цветоводы пользуются первыми двумя методами. Из семян выращивают только особо ценные сортовые экземпляры.
Проще всего размножить калатею делением куста во время пересадки. Делят хорошо развитые двух-трёхлетние кусты. Пошагово этот процесс выглядит так:
Для размножения черенкованием выбирают крепкое, здоровое маточное растение. Слегка разгребают землю и аккуратно срезают или выламывают черенок у самого основания корневища. Помещают его в небольшой горшок с готовой землесмесью для марантовых.
Ёмкость с черенком ставят на поддон с мокрым керамзитом, накрывают полиэтиленовым пакетом или обрезанной пластиковой бутылкой. Через две-три недели, когда растение пустит корешки и тронется в рост, укрытие снимают.
Получить семена калатеи в домашних условиях очень сложно. Однако, если же вы стали обладателем заветных семечек, можно попробовать вырастить из них полноценные растения.
